飲食攻略|流感高峰期殺到 中醫推介10款食療湯水增加免疫力防流感

保健美顏

撰文: 羅嘉欣

發布時間: 2024/04/30 16:51

最後更新: 2024/05/03 11:10

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流感高峰期殺到,中醫推介10款食療湯水,增加免疫力防流感。

【流感/湯水/茶療/潤肺/止咳】正值春夏季流感高峰期,流感活躍程度處於高水平,而近兩至三星期在醫管局普通科門診,錄得上呼吸道感染個案有上升趨勢。為此,小編整合了數款可幫助養肺、預防流感的食療湯水,大家不妨參考一下。

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1. 滋潤湯水緩咳嗽

不同的體質亦有不同抗病能力,當中以肺氣虛、表虛的人較容易傷風感冒。註冊中醫師許懿清指出,中醫認為「正氣內存,邪不可干」,意指一個人的正氣足夠,抗病能力便會較好,感冒傷風等病邪便難以入侵,就算患感冒也會快些痊癒。

除了找中醫師調理外,也可煲一些滋潤湯水,例如西洋菜陳腎羅漢果煲瘦肉、南北杏雪梨水等;正宗非洲海底椰有清肺化痰功效,寒咳或熱咳人士也適合。她推介以下養肺益氣湯水:

益肺保健茶

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龍脷葉蜜棗瘦肉湯

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2. 不同體質防流感茶

為預防流感,可針對以下不同體質,烹製飲用4款簡易流感茶,增強抵抗力。

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註:每周服2至3次,流感高峰期每周3至5次,應在中醫指導下服用

3. 潤肺止咳驅風散寒

註冊中醫師楊明霞曾表示,在中醫角度,身體較寒的人應多吃溫性食物,而熱底的人應多吃清熱的食物,達至調理身體的效果,才能強壯身體,預防流感。

楊醫師為大家提供三個防流感食療:

鮮百合粥

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無花果豬𦟌湯

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蔥白薑水

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4. 潤肺強身防病

註冊中醫師梁尹倩(Cinci)曾指出,中醫理論認為,肺氣弱的人容易感染上呼吸道疾病,因為肺的位置相對於其他臟腑高,是身體抵禦外邪的第一道防線。再者,「肺主一身之氣」,養好肺功能有助提升體內正氣。當身體有足夠正氣,邪氣就不能乘虛而入,所以宜適量飲用有強肺、潤肺功效的湯水。

粟米蓮藕海底椰淮山湯

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